Esses dias eu estava ensinando como personalizar canecas* de um jeito muuiito fácil! Mas desta vez, vou ensinar como fazer bolo de caneca :)
Olha só o meu bolinho como ficou! Tradicionalmente, eles são chamados de Mugcakes, receita lá do Reino Unido!
Mug quer dizer caneca, e cake, bolo. O mugcake é super fácil de fazer e as medidas dos ingredientes são mínimas. Você faz tudo lá na caneca - nem precisa se preocupar em limpar a "bagunça" depois de fazer - e cozinha no microondas!
Eu adoro chocolate então fiz o meu do sabor chocolate, mas nada de achocolatado em pó! Recomendo usar chocolate em pó para receitas e até o açúcar é mais legal usar do cristal.
A receita é a seguinte:
✔ Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
✔ Modo de Preparo:
1. Na caneca, adicione o ovo e bata bem.
2. Acrescente o óleo, o leite, o açúcar, o chocolate em pó e bata mais.
3. Quando a massa estiver homogênea, acrescente a farinha de trigo e o fermento.
4. Com a massa bem mexida, leve ao microondas por 3 ou 5 minutos e está PRONTO!
✔ Dica: enquanto você espera o bolo ficar pronto, crie uma calda bem legal para colocar no bolo! Os das minhas amigas arrasaram :)
* veja como personalizar canecas! Clique aqui.
Beijinhos,
Aninha :)
Ameeei *w* vou fazer!
ResponderExcluir